Propozycja menu weselnego
Proponujemy Państwu menu na przyjęcie weselne w promocyjnej cenie 400 złotych za talerzyk. Przy weselach powyżej 100 osób indyk faszerowany gratis, powyżej 150 osób 2 indyki.
Propozycje są przygotowane przez naszych szefów kuchni, ale widzimy możliwość zmian zarówno zakąsek jak i dań gorących. Dla osób będących wegetarianami bądź weganami przygotujemy indywidualne menu.
Dania gorące serwowane są na półmiskach, goście mogą częstować się wszystkimi rodzajami bez ograniczeń. Dania gorące, zakąski, ciasta oraz napoje uzupełniamy na bieżąco.
Cena pakietu weselnego obejmuje
Bogatą ofertę zimnych zakąsek
7 gatunków ciast, dekoracyjne babeczki oraz mono porcje
Dekorację sali: serwetki bankietowe w kolorze białym, szarym, zielonym, granatowym lub fuksjowym, kokardy (złote), świeczniki;
Gratis: dekoracje z żywych kwiatów- eustomy lub róże w szklanych tubach
Apartament dla Młodej Pary
Powitanie Młodej Pary chlebem i solą (witają rodzice)
Wino musujące na powitanie dla wszystkich gości
Tort weselny- przyjęcia powyżej 100 osób
Wydzielony ogród i parking dla każdej z sal
Profesjonalną obsługę kelnerską oraz managera sali
Złote sztućce - dopłata 5zł
Złote podtalerze- dopłata 3zł
Polecamy dodatkowo*
Stół z fontanną czekoladową (ok.3-4h) - 500zł Pierwszy taniec w chmurach (ciężki dym) - 400zł Usługę hotelową: pokój dwuosobowy - 150zł Śniadanie (bufet szwedzki) - 35zł/25zł od osoby Pieczone prosie faszerowane - 1800zł
Pieczony dzik - 2200zł Ślub w ogrodzie - 700zł
*ceny mogą ulec zmianie
I Danie na gorąco
Domowy rosół z makaronem, pietruszką i marchewką Roladka ze schabu z pieczarkami w sosie z podgrzybków Roladka z piersi kurczaka panierowana z serem/sznycel drobiowy Karczek pieczony w ziołach
Udko pieczone faszerowane
Ziemniaki z wody z koperkiem
Surówka z czerwonej kapusty
Mix sałat
DESER: sorbet oraz lody z bitą śmietaną i polewą
II Danie na gorąco
Schab po madrycku
Szaszłyk z drobiu
Kotlet de volaille z masłem, mozarellą i czerwonym pieprzem Ziemniaki zapiekane/frytki
Młoda kapusta na słodko
III Danie na gorąco
Czerwony barszczyk z pierogami
IV Danie na gorąco
Zraz wołowy
Zraz wieprzowy Nadziewana kieszeń ze schabu Gnocchi
Warzywa na parze z masełkiem
V Danie na gorąco
Żur staropolski z jajkiem i kiełbasą
Zimne zakąski
Zakąski podane na weselu uzupełniane są na bieżąco do 3 obiadu.
Pasztet z żurawiną
Wrapy z kurczaka/wegetariańskie
Szynka parmeńska na melonie z sosem sezamowym
Kurczak z sezamem z grilla na sałacie w sosie śliwkowym
Brokuły z serem wędzonym, płatkami migdałów i sosem czosnkowym Gruszka na bukiecie sałat z serem pleśniowym, orzechami i sosem pomarańczowym Pierś z kurczaka pieczona na słodko-kwaśno z ananasem i śliwką
Kaczka pieczona z orzechami w sosie barbacue na sałacie
Półmisek Szefa: schab ze śliwką, schab po sztygarsku, rolada z jajkiem, rolada z
piersi indyka ze szpinakiem, salami, szynka wieprzowa Śledź w śmietanie
Stół wiejski
Szynka wiejska, kiełbasa 2 rodzaje, kaszanka, pasztetowa, czarne, salceson biały i czarny, cienkie kiełbaski białe, boczek, pasztet, smalec, ogórki kiszone, grzybki, papryka, cebulki
Stół słodki
Ciasta 7 gatunków Mix mini deserków Kolorowe babeczki Klosze owocowe
Napoje zimne i gorące
Kawa, herbata czarna i owocowa Pepsi-cola, Mirinda, woda mineralna z miętą i cytryną Soki: jabłkowy, pomarańczowy
94-221 Łódź ul. Złotno 96
Manager: 517-920-409
Właściciel: 601-660-362